 |
В Астрахани рыбу ловят не только любители, но и профессиональные рыбаки. Их можно разделить на 2 типа — те, кто ловит в протоках сетями и те, кто ловит на раскатах "секретами" (сеть в виде трубы). Цены на рыбу сильно отличаются от столичных… Местное население также ловит рыбу сетями, несмотря на запрет. Для многих такое браконьерство — единственный способ прокормить семью. |
В Астрахани рыбу ловят не только любители, но и профессиональные рыбаки. Их можно разделить на 2 типа — те, кто ловит в протоках и те, кто ловит на раскатах. Технология сильно отличается друг от друга и дает разный результат…
Первый тип рыбаков ловит рыбу на протоках. Они перекрывают неводом все русло:
Вытягивают сеть с помощью блока и лебедки. Вся конструкция выглядит следующим образом — есть баркас с лебедкой и понтон, с которого сбрасывают сеть.
Улов бывает разным. В тот день он был очень маленьким. Это 2 самые крупные рыбы:
А это все, что смогли поймать 11 крепких мужиков за один раз. Учитывая, что в день они закидывают сети 5-6 раз, получается немного…
А это другая бригада. Им повезло немного больше.
По реке вся бригада передвигается на понтоне с сетью.
Время коротают за починкой сетей.
Второй тип рыбаков — это те, кто ставит "секреты" на раскатах. Секрет — это сеть, похожая на трубу, состоящая из нескольких секций. Рыба заходит внутрь через узкое отверстие, а найти дорогу обратно не может. Такие сети расставляют вдоль колков и делают направляющие, в которые рыба утыкается и плывет вдоль них, пока не зайдет внутрь секрета.
Такие секреты возят в огромных количествах на баркасах, а затем рыбацкие двойки развозят их на бударках (лодках, похожих на индейские пироги) по раскатам.
Всю пойманную рыбу рыбаки сдают "приёмке".
В дне лодок приёмки проделаны многочисленные отверстия для того, что вода могла поступать внутрь. Такие лодки называют "прорези".
Рыба в таких прорезях остается живой. Специальным сачком, называемым "зюзьга", рыбаки вычерпывают рыбу со дна своих бударок и пересыпают в ящики.
Дальше ее сортируют на 3 типа — мелкая, средняя и крупная рыба, взвешивают и вываливают в соответствующие отсеки прорезей.
А теперь внимание. Знаете почем покупают рыбу у рыбаков? А я вам скажу. Сравните с ценой в магазине:
Красноперка/окунь — 5 рублей за килограмм
Линь/карась — 6 рублей
Лещ/жерех — 9 рублей
Сом — 12 рублей
Сазан — 18 рублей
Щука без икры — 19 рублей
Щука с икрой — 22 рубля
Вобла — 25 рублей
Крупный сом (больше 12 килограмм) — 35 рублей
Крупный сом самый дорогой, потому что из него делают балык, который хорошо продается.
.jpg)
Но профессионалы не единственные, кто ловят сетями. Дешевые китайские одноразовые сети, продающиеся в магазинах, вызывают огромный соблазн у местного населения, и они частенько включаются в это веселье.
С другой стороны, глядя на лицо этого человека, понимаешь, что, возможно, браконьерство — это единственный способ для него прокормить свою семью…
Сергей Доля, фото автора
***
Согласно «Правилам для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна», утвержденным 13 января 2009 года, допустимый размер вылавливаемых биоресурсов: жерех и щука — 32 см, судак и сазан — 40 см, сом пресноводный — 60 см, лещ — 24 см, чехонь и линь — 22 см, вобла и плотва — 17 см.
Нерестовый запрет на ловлю рыбы в Волгоградской области:
- С 1 мая по 30 июня — в Волгоградском водохранилище с впадающими в него реками в пределах административных границ Волгоградской области всеми орудиями лова, за исключением одной поплавочной или донной удочкой, спиннингом с берега с общим количеством крючков не более 2 штук на орудиях лова у одного гражданина;
- с 25 апреля по 30 июня в реке Еруслан и ее притоках от села Беляевка в пределах административных границ Волгоградской области;
- с 1 мая по 15 июня — в реках Волга, Ахтуба ниже плотины Волжской ГЭС, в водных объектах рыбохозяйственного значения Волго-Ахтубинской поймы, в Сарпинских озерах (Сарпа, Цаца) в пределах административных границ Волгоградской области;
- с 25 апреля по 25 июня — в водохранилищах Волго-Донского судоходного канала.
Другие материалы того же автора: