В торговых сетях, магазинах, ресторанах, барах, кафе, предприятиях пищевой промышленности, в быту и т. д. – везде имеется холодильное оборудование. Это сложная техника, состоящая из множества различных агрегатов и систем электроники. Чтобы она работала исправно и без перебоев, ей необходимо сервисное обслуживание.
Среди холодильного оборудования, чаще всего проводится ремонт морозильных камер. Вызвано это тем, что они несут большую нагрузку, чем холодильники. Работают они по принципу холодильного агрегата, они вырабатывают холода, по объёму намного больше, чем стандартные холодильники. Кроме того, в процессе эксплуатации бывают нарушения требований инструкций, что тоже чревато появлением поломок.
Сервисное обслуживание морозильных камер, впрочем, как и всего холодильного оборудования, является важным и необходимым мероприятием. От их постоянной и эффективной работы зависит сохранность скоропортящейся продукции рыбы, мяса, полуфабрикатов и т. д.
В процессе обслуживания, специалисты проверяют агрегаты на предмет протечек, исправности электроники и т. п.; проводят такие работы:
- тестируют герметичность систем;
- проверяют автоматическую защиту электроприборов и органов управления, работоспособность всего изделия;
- доливают масло в компрессор и хладагент до предписанного уровня;
- очищают установку от загрязнений.
Своевременный ремонт оборудования позволяет поддерживать его в нормальном рабочем состоянии.
Ремонт может быть:
- текущим. Проводится для устранения мелких поломок и неисправностей, а также для замены, неожиданно вышедших со строя деталей, узлов;
- капитальным. Осуществляется он в соответствии со сроками, установленными производителем. При нём происходит замена изношенных частей и хладагента.
Наиболее часто, неисправности холодильного оборудования возникают по причине перепадов напряжения электрической энергии. Для устранения этой причины достаточно приобрести и подключить стабилизатор.
В случае поломки оборудования, не следует пытаться самостоятельно его починить. Не специалисту, навряд ли удастся устранить неисправность. Дешевле будет обратиться в службу сервиса. Тем более, что на технику имеется гарантия, и если срок её не вышел, то ремонт будет произведён бесплатно. В любом случае, лучше сразу же вызвать мастера. Точную причину поломки определить сможет только профессионал. Он же произведёт и качественный ремонт.
