Икра

Ихтиологи ежегодно подсчитывают, сколько рыбы в бассейне Волги, чтобы выдать квоту для промысловиков. И цифры с каждым годом все меньше. Поэтому на вопрос «

Рыбная отрасль России по природным богатствам конкурирует с нефтянкой и газом, а само Росрыболовство уже много лет находится в центре громких скандалов. «

Ученые Южного научного центра РАН сумели получить черную икру осетровых, выращенных в искусственных условиях, по уникальной технологии. Новый метод позволяет

В Москве прошел первый в мире чемпионат по скоростному поеданию черной икры. Вечером 20 апреля толпа желающих собралась в ресторане The Apartment.

Черная икра — символ красивый и богатой жизни… Судьба астраханского осетра от поимки до накрытого стола в подборке фотографий, сделанных в

Сахалинцы предлагают приравнять нахождение с рыболовными сетями возле рек к браконьерству. В чемпионате по подледному лову рыбы «Байкальская камчатка-2012»

В Новой Зеландии поймали тунца-гиганта весом 335 кг. Белорусским рыбхозам предлагают открывать фиш-рестораны для туристов. Рыбалку на Цимлянском водохранилище

Разведение осетров в Нижегородской области столкнулось с неожиданной проблемой: федеральная программа по восполнению биоресурсов не работает именно в области.

Путин выступает за введение новых механизмов охраны окружающей среды.  Южноуральские пограничники превратились в егерей. Прокуратура Приморья оспорила

Новогодний стол без красной икры все равно, что день рождения без торта. Так согласно соцопросам считают почти 90 % москвичей. Деликатес, который к празднику