Главная / Статьи / Дичеразведение: разведение фазанов

Дичеразведение: разведение фазанов

Дичеразведение: разведение фазанов

Обыкновенный фазан является одной из ценнейших охотничьих птиц нашей фауны. Кузнецов Б.А. в книге "Дичеразведение (искусственное разведение пернатой дичи)" подробно рассказывает об особенностях разведения фазанов, об инкубации яиц фазана, о выращивании и содержании фазанов, а также о выпуске молодых фазанов для одичания.

Частное дичеразведение

Разведение фазанов

Задачи фазановодства в СССР

Благодаря исключительно красивому внешнему виду и высоким вкусовым качествам мяса, обыкновенный фазан является одной из ценнейших охотничьих птиц нашей фауны. Охота на фазанов своеобразна и увлекательна: она требует от охотника меткой стрельбы влет. Поэтому всемерное увеличение запасов фазанов — одна из важнейших задач охотничьего хозяйства.

Опыт разведения и акклиматизации обыкновенных фазанов показал, что в пределах нашей страны можно выделить три зоны, в которых разведение этих птиц должно иметь различные задачи и проводиться разными методами.

В южных областях СССР, входящих в границы естественного ареала обыкновенного фазана, природные условия позволяют этим птицам существовать без помощи человека (подкормки, устройства убежищ и т. п.). Разводить фазанов в пределах этих областей следует с целью поставки охотничьим хозяйствам молодняка для выпуска в угодья и увеличения в них численности фазанов к началу осенней охоты. В тех местах данной зоны, где запасы фазанов в результате перепромысла или по другим причинам сильно истощены, выпуск фазанят, выращенных в фазанниках, может ускорить восстановление в местных угодьях былой численности птиц. А там, где фазаны полностью истреблены, но где сохранились благоприятные условия для их жизни, выпуск молодых птиц, взятых из питомников, в местные угодья для одичания может обеспечить восстановление местных популяций.

В ряде южных районов Советского Союза (Молдавии, южной Украины, некоторых районах Нижнего Поволжья и др.) фазаны, по-видимому, или не водились, или были давно истреблены. Но опыт завоза и акклиматизации птиц показал, что здесь могут быть созданы устойчивые и достаточно многочисленные популяции фазанов при условии регулярного проведения ряда биотехнических мероприятий: зимней подкормки, устройства на зиму различных укрытий, отстрела хищников (врагов фазанов) и т. п. В этих районах путём разведения в питомниках можно получить племенных фазанов для заселения ими новых территорий и пополнения уже сложившихся популяций с целью увеличения числа птиц, предназначенных для отстрела во время охоты.

В большинстве районов средней полосы Советского Союза, как показывает опыт, фазаны не выживают даже при проведении комплекса биотехнических мероприятий. Но из этого не следует делать вывод о невозможности проведения здесь фазаньих охот. Специальные питомники могут дать большое количество молодых фазанов для выпуска их в середине лета в местные охотничьи угодья для одичания. Осенью, в период охоты, все выпущенные фазаны, ставшие к этому времени взрослыми дикими птицами, должны быть отстреляны, так как они все равно погибнут в условиях суровой зимы. На следующий год заселять угодья фазанами нужно заново.

Надо отметить, что фазаньи питомники могут стать поставщиками особо ценного мяса для ресторанов и гастрономических магазинов и живой птицы для экспортных организаций.

В зарубежных странах практикуют также разведение золотистых, серебристых, алмазных и других видов фазанов. Но они более требовательны к условиям содержания и кормления, и потому едва ли могут быть рекомендованы для обогащения фауны охотничьих хозяйств нашей страны с ее суровым климатом. 

Содержание и кормление взрослых птиц 

Комплектование основного стада фазанов осуществляют обычно осенью, после окончания периода размножения птиц и прекращения роста молодняка. Из основного стада взрослых фазанов, участвовавших в размножении в данном году, выбраковывают:

  • самок старше 2 лет и самцов старше 3 лет (птиц на 1-2 года старше указанного срока, но особо ценных по экстерьерным признакам или плодовитости, оставляют);
  • птиц с явными недостатками экстерьера;
  • петухов, показавших в период размножения низкую половую активность или низкие полигамные свойства;
  • курочек, давших (если это удалось установить) малое количество яиц или откладывавших яйца малого размера, неправильной формы или с другими пороками;
  • птиц с хроническими заболеваниями, перенесших тяжелые болезни, получивших серьезные травмы;
  • особей, излишне пугливых или очень агрессивных.

В маточном стаде рекомендуется иметь не более 30-40% птиц двухлетнего возраста. Выбракованных здоровых птиц забивают на мясо или выпускают в охотничьи угодья для отстрела.

Уменьшение основного стада в результате выбраковки части птиц компенсируется включением молодняка, полученного хозяйством в данном году или приобретенного в других хозяйствах.

Включением молодых птиц достигают также увеличения основного стада до запланированного уровня.

На племя отбирают молодых самцов и самок крупного размера, хорошего телосложения, без каких-либо существенных дефектов экстерьера, с хорошо развитым и нормально перелинявшим оперением, типичной и желательной окраски, без признаков каких-либо серьезных заболеваний и травм. В маточное стадо включают молодняк, полученный от наиболее яйценоских самок.

В зимнее время фазанов основного стада содержат в различных дичеразводных хозяйствах по-разному в зависимости от климатических условий района, размера хозяйства, его материальной оснащенности и других причин. Зимой фазаны обычно содержатся однополыми группами того или иного размера в отдельных секциях специальных сараев, в вольерах различных конструкций или в так называемых зимних садах (рис. 12).

разведение фазанов

Рис. 12. Зимний сад для содержания фазанов

Как показал опыт Краснодарского охотничьего хозяйства, содержание основного стада фазанов зимой в зимних садах вполне целесообразно. Но в наших условиях эти сады надо перекрывать сверху металлической крупноячеистой сеткой с величиной ячей не менее 5х5 см. Это предупреждает образование на крыше сада толстого слоя снега и уменьшает травмирование птиц при взлетах. В зарубежных странах зимние сады часто оставляют непокрытыми сверху сеткой, в этих случаях фазанам подрезают или связывают крылья.

В ряде стран фазанов зимой часто содержат в открытых сверху вольерах (высотой около 1,5 м). Чтобы птицы не улетали, им подрезают или связывают крылья. В хозяйстве «Конопиште» (ЧССР) птиц маточного поголовья (80 самочек и 10 самцов) содержат зимой в открытых сверху вольерах площадью 20х80 м (на птицу приходится около 18 м2). В каждой вольере устанавливают три автоматические кормушки, в которые раз в 9 дней загружают по 22 кг комбинированного корма (из расчета 80 г на птицу в день). Иногда в зимнее время фазанов содержат однополыми группами в тех же вольерах, в которых в весенне-летний период находятся их семьи. При устройстве вольер для фазанов в районах с высоким снежным покровом кровлю их следует делать крупноячеистой (7х7 см), чтобы на ней не скапливался снег.

В период размножения (с марта или апреля по июль-август) фазанов содержат семьями, состоящими из самца и нескольких (обычно 4-7) самок, либо в отдельных отсеках батарейных вольер (рис. 13), либо в одном из отделений групповых вольер (см. рис. 1), либо в отдельной небольшой вольере с земляным или сетчатым полом, либо под переносными садками (рис. 14), и даже в клетках.

разведение фазанов

Рис. 13. Батарейная вольера для содержания семей фазанов:
1 — навес; 2 — выгулы; 3 — дверь

разведение фазанов

Рис. 14. Различные типы переносных садков

 Кормят взрослых фазанов обычно зимой два, а летом три раза в день. Утром дают в основном мягкие корма, а во второй половине дня – зерновую смесь. При использовании автоматических кормушек (см. рис. 5) в их бункера засыпают запас корма на несколько дней.

Изучая процесс кормления фазанов, В. Д. Жезлова установила, что общая калорийность суточного рациона взрослых птиц приближается к 150 ккал, а содержание в кормах переваримых протеинов достигает 4-5 г на 1 кг живого веса. Рационы кормления взрослых фазанов приведены в таблице 9.

Таблица 9

Корма

Суточный рацион, г

зима

лето

Концентрированные (кукуруза,
пшеница, просо, сорго и др.)

50

45

Сочные (морковь, картофель и др.)

10

20

Животные (фарш, творог, мясо-костная мука)

6

9

Витаминные (дрожжи, рыбий жир)

3

2

Минеральные (известь, соль)

3

3

 Наиболее предпочтительным кормом для фазанов оказалась дробленая кукуруза. Охотно поедают они также просо, пшеницу, пшеничный хлеб, неохотно склевывают овес, ячмень, комбикорма. Недробленый горох и пшеничные отруби фазаны не поедают совсем. Из животных кормов птицы активно поедают творог, мясной фарш и муравьиные яйца (не более 3 г на птицу).

Рационы, применяемые для кормления фазанов, в различных странах и в разных хозяйствах разнообразны. По исследованиям Датского охотничьего института, показатели потребности взрослых фазанов в различных компонентах пищи следующие (%): белок – 20, кальций – 1,7; фосфор – 0,9. В 100 г пищи должно содержаться витамина А 1300 ИЕ, витамина D2 не более 200000 ИЕ, рибофлавина 810 мг, пантотеновой кислоты 1670 мг и мангана* 5000 мг.

* Примечание к электронной версии. Манган – устаревшее (от лат. manganum) — марганец. В. Гагарин.

В фазаньих питомниках Югославии птиц кормят обычно особыми комбикормами, вырабатываемыми на комбикормовых заводах. Состав кормов следующий (%): кукуруза дробленая – 29, пшеница дробленая – 11,7, отруби пшеничные – 10, соя дробленая – 20, мука люцерновая – 2, мука рыбная – 11, мука мясная – 10, молоко снятое, сухое – 1, витаминная добавка – 2, минеральная добавка – 3, соль поваренная – 0,3.

В состав добавок (на 100 кг корма) входят:

Витаминная добавка

 

Витамин А, ИЕ –  500 000

» D2, ИЕ – 80 000

» В1, г –  300

» В3, г – 1 500

» В12, г – 0,6

Пантотеновая кислота, г – 1 100

Ниацин, г – 1 500

Холин, г – 30 000

Метионин, г – 20 000

Нитрофуразон, г. – 6 700

Пенициллин, г – 1 000

 

Минеральная добавка

 

Кальций, г – 340

Фосфор, г – 40

Магний, г – 4,3

Цинк, г – 4

Железо, г – 2,5

Медь, г – 0,25

Йод, г – 0,015

 

Сотрудники фазаньего питомника «Холодная гора» в Крыму разработали рацион для взрослых фазанов в различные периоды года (табл. 10).

Таблица 10

Корма

Показатели рациона в различные периоды года, %

осеннее-
зимний
(безмо-
розный

зимний
(морозный)

ранне-
весенний
(март)

весеннее-
летний
(апрель-
июнь)

Комбикорм
для кур-
несушек

5

10

10

Пшеница

20

20

30

60

Кукуруза
в початках

44

50

30

Ячмень
проросший

5

5

7,25

4

Овес
проросший

5

5

7,25

5

Подсолнечник

10

20

Жмых
подсолнеч-никовый

5,5

10

Мука мясо-костная

5

5

5

» рыбная

2

2

Молоко снятое, сухое

2

1

1

Дрожжи кормовые

1

1

1

Мука хвойная

0,5

0,25

0,25

Мел, ракушка

1,4

вволю

вволю

Мука костная

1

0,4

0,4

Соль
поваренная

0,1

0,1

0,1

Кроме того,
капуста

30

30

30

30

Каждая птица получает ежедневно 50-60 г этой смеси. Кроме того, она получает 0,5 г витаминного концентрата (в который входят витамины А, В2, РР, D3, Е) и 0,25 г смеси микроэлементов.

Краснодарское охотничье хозяйство разработало рацион кормления взрослых фазанов в осенне-зимний период (табл. 11).

Таблица 11

Ингредиенты
рациона

Количество, %

Кормовые
единицы, г

Переваримые
протеины, г

Кукуруза

Пшеница

Отруби пшеничные

Жмых подсолнечниковый

Мука: мясо-костная

рыбная

костная

Рыбий жир

40

20

14

10

3

10

2

1

51,60

23,60

9,80

10,90

8,45

10,00

3,83

3,24

2,32

1,40

3,31

1,45

5,30

Итого:

100

118,18

17,02

 На 100 кг этого корма прибавляют: зеленого клевера вволю, мела 1,5 кг, соли поваренной 0,3 кг, сернокислого железа 11 г, сернокислой меди 1 г, марганцевокислого калия 10 г, йодистого калия 0,5 г, сернокислого цинка 1 г и биомицина кормового витаминного 23 г.

К концу зимы, при подготовке птиц к яйцекладке, рацион фазанов несколько меняется (табл. 12).

Таблица 12

Ингредиенты
рациона

Количество, %

Кормовые
единицы, г

Переваримые
протеины, г

Кукуруза

Пшеница

Отруби пшеничные

Жмых подсолнечниковый

Мука: мясо-костная

рыбная

Рыбий жир

30

20

9

20

10

10

1

38,70

23,60

6,30

21,80

11,50

10,00

3,83

2,43

2,33

0,90

6,62

4,83

5,30

Итого:

100

115,73

22,41

 К 100 кг этого комбикорма добавляют: мела 2 кг, соли 0,3 кг, сернокислого железа 10 г, сернокислой меди 1 г, йодистого калия 0,5 г и сернокислого цинка 1 г. Следовательно, перед периодом размножения в рационе увеличивается доля жмыха и мясо-костной муки за счет сокращения зерна. Повышается также доля мела.

На период яйцекладки рекомендуется рацион кормления племенных птиц, приведённый в табл. 13.

999Таблица 13

Ингредиенты
рациона

Количество, %

Кормовые
единицы, г

Переваримые
протеины, г

Кукуруза

Пшеница

Отруби пшеничные

Жмых подсолнечниковый

Мука: мясо-костная

рыбная

Рыбий жир

40

20

9

15

5

10

1

51,60

23,60

6,30

16,35

5,75

10,00

3,83

3,24

2,32

0,90

4,96

2,41

5,30

Итого:

100

117,43

19,13

 К 100 кг этого корма добавляют: дрожжей пивных 4 кг, масла подсолнечного 2 кг, клевера зеленого вволю, биомицина кормового витаминизированного 23 г, мела 2 кг, соли 0,3 кг, сернокислой меди 1 г, сернокислого железа 10, сернокислого цинка 1, йодистого калия 0,5 и витамина В2 2,4 г.

Средний расход комбикорма на птицу 80 г в день. Рационы, рекомендуемые Краснодарским охотничьим хозяйством, наиболее совершенны. Если дичеразводные хозяйства сами готовят смеси кормов для разводимых птиц, то нормы рационов необходимо строго соблюдать.

В некоторых зарубежных странах фазанов часто кормят гранулированными комбикормами. Их загружают в бункера автоматических кормушек примерно раз в месяц.

Исследования Т. Н. Курсковой (1968) показали, что, вводя в корма фазанов в период их размножения различные антибиотики, можно повысить яйценоскость самок и увеличить количество оплодотворенных яиц. Введение в рацион взрослых птиц за месяц до наступления срока яйцекладки и в течение всего периода размножения эритромицелия в количестве 21,5 г на 1 кг корма повышает яйценоскость фазанок на 45%. Яйца, полученные от самок, которым давали этот препарат, при инкубации дали на 12% больше птенцов, чем яйца контрольных птиц. Введение в рацион фазанок таких антибиотиков, как пенициллиннатриевая соль (0,3 г на 1 кг пищи), террамикс-10 (1,1 г), биовит-40 (0,7 г) и биомицин (0,02 г) также увеличивает яйценоскость фазанок (на 5-20 %) и выход птенцов (до 22 %). 

Размножение

Из годичного цикла разведения фазанов наиболее важным является период размножения. Еще в конце зимы в хозяйстве начинают подбирать семейные группы (гнезда) фазанов и рассаживать их в отдельные отсеки сараев или в вольеры.

В группу обычно включают самца и четыре-семь самок. От числа самок, приходящихся в период размножения на самца, зависит количество яиц, снесенных самками. На основании опытов, проведенных в Дубнинском охотхозяйстве, О. Габузов (1970) приводит следующие показатели этой зависимости:

Количество
самок на самца

3

4

5

6

7

Число яиц,
снесенных в среднем
одной самкой

44,1

41,1

37,9

32,9

18

 Следовательно, с увеличением числа самок в гнезде их яйценоскость снижается. Особенно резко снижается яйценоскость в тех случаях, когда на самца приходится семь и более самок.

Показатели О. Габузова подтвердили исследования И. Гаича и В. Иович (1970). Исследователи подобрали две группы гнезд фазанов. Условия содержания и кормления птиц обеих групп были одинаковы. Но в первой из них в гнезде на самца приходилось 6 самок, а во второй – 12. Оказалось, что самки второй группы дали за яйцекладку на 4,2 яйца меньше, чем самки первой группы. Процент оплодотворенных яиц среди снесенных самками второй группы был ниже, а смертность эмбрионов в их яйцах была на 5,3% выше, чем в кладках курочек первой группы. В фазаньих питомниках Франции половое соотношение обычно равно 1:5, Югославии – 1:6.

Если в семейной группе птиц самец сильно бьет какую-либо самку, то ее необходимо подсадить к другому петуху.

В конце марта и в течение апреля самцы начинают крыть самок, которые вскоре приступают к яйцекладке. Чаще всего яйца они откладывают прямо на пол вольеры или на землю выгула. Но иногда в углу или у стены помещения самки делают ямку, куда и кладут яйца.

В Дубнинском охотничьем хозяйстве (Московская обл.), по данным О. Габузова, в 1960 г. первые яйца были отложены фазанками 11 апреля, а последние – 24 августа. В. Иович (1964) указывает, что в хозяйстве «Добановачка» (Югославия) яйцекладка фазанов обычно длится с начала апреля по начало августа.

Яйценоскость фазанок с начала кладки быстро повышается и к концу мая – началу июня достигает максимума, а затем начинает постепенно снижаться. Показатели яйценоскости фазанок в Дубнинском охотничьем хозяйстве за 1960 год приведены в табл. 14.

Таблица 14

Месяц

Число яиц по пятидневкам

1-5

6-10

11-15

16-20

21-25

26-30/31

Апрель

Май

Июнь

Июль

0,0

6,7

8,6

2,5

0,2

7,6

8,1

1,3

0,2

7,7

6,5

0,7

0,3

8,3

6,3

0,2

2,3

8,7

5,5

0,2

4,7

8,8

4,7

0,1

 В августе самки снесли только 6 яиц.

Аналогичные изменения в активности яйцекладки фазанок в течение периода размножения наблюдала В. Иович (1964) в югославском фазанарии «Добановачка» в 1958-1960 гг.

При условии ежедневной выемки яиц из вольер фазанки могут дать за период размножения в среднем по стаду 45-55 яиц, но отдельные самки дают значительно больше. Количество яиц, снесенных в среднем фазанками хозяйства «Добановачка», следующее (по В. Иович, 1964):

Годы

1951

1952

1953

1954

1955

1956

1957

1958

1959

1960

Число
яиц
на
самку

10,9

24,6

29,1

25

33,6

33,5

52,2

50,1

52,4

54

 Из приведенных показателей видно, что путем селекции можно добиться значительного увеличения яйценоскости фазанок. Максимальное число яиц, полученных от каждой самки одной из семей – 72. В фазаньих питомниках Чехословакии от одной фазанки за период размножения получают в среднем около 40 яиц. Во Франции (Козловский, 1969) одна самка дает в среднем 50, а хорошие несушки откладывают 70 и даже 80 яиц.

Успешные опыты по увеличению яйценоскости фазанок путем облучения их инфракрасными лучами ламп по 25 вт получены в Чехословакии. Облучение начато 1 февраля, его продолжительность постепенно увеличивалась и к 15 февраля достигла 15 ч. Облученные самки дали в среднем по 43,2 яйца.

Увеличения яйценоскости фазанок можно достигнуть путем введения в организм птиц различных витаминов. Опыты В. Хануса и Б. Теммловой по введению путем инъекции в грудную мышцу фазанок тривитамина (А, D3, Е) показали, что этим путем можно увеличить число отложенных ими яиц на 226 %, повысить процент оплодотворенности яиц и вывода из них птенцов (соответственно к контрольной группе птиц) на 211 и 226 %. Тривитамин, использованный в этом опыте, содержал 15000 ИЕ витамина А, 20 000 ИЕ витамина D3 и 10 мг витамина Е в 1 см3 раствора. Витамины вводились однократно в дозе 1 см3 на 1 кг веса птиц в период с 20 февраля по 5 марта.

Продолжительность яйцекладки и число отложенных яиц могут быть изменены и искусственным освещением вольер утром и вечером с целью удлинения светового дня. Снесенные фазанками в вольерах яйца ежедневно (обычно утром и вечером) собирают рабочие фермы и доставляют в инкубатории или на специальный склад. Практикуют сбор яиц для инкубации из гнезд фазанок в естественных охотничьих угодьях. Собранные яйца тщательно осматривают и сортируют. Яйца неправильной формы, с тонкой скорлупой, ненормальной окраской, с трещинами и другими дефектами выбраковывают. Отобранные для инкубации яйца просвечивают и подразделяют по величине пуги на четыре категории: ненасиженные, насиженные в течение 1-7 дней, насиженные в течение 7-15 дней и насиженные в течение 15 и более дней. Насиженные яйца по группам направляют для дальнейшей инкубации. Перед тем как поместить в инкубатор, их моют в теплой воде (25-27°), в которую добавляют 1%-ный раствор хлорамина или соды, и обсушивают. Ненасиженные яйца передают либо прямо в инкубатории, либо на хранение.

Хранят ненасиженные яйца до инкубации не более 5 дней в прохладном, затемненном, хорошо вентилируемом помещении при температуре воздуха 2-12° и относительной его влажности 65-75%. Их укладывают или горизонтально, или вертикально тупым концом вверх, ежедневно переворачивают во избежание присыхания желтка к скорлупе. 

Инкубация яиц 

Яйца фазанов значительно мельче куриных и отличаются от них однотонной зеленовато-серой, серой или оливковой окраской.

Вес яиц фазанов зависит от географической расы птицы, ее возраста, индивидуальных особенностей самок, кормления, условий содержания и ряда других факторов. Вес яиц фазанов питомников Советского Союза составляет 24-37 г, Германской Демократической республики – 30-33 г. Фазаны Чехословакии дают яйца весом 22-35 г, яйца фазанов, разводимых в питомнике «Добановачка» (В. Иович, 1964) весят в среднем 33,8 г (фазан монгольский) и 32,6 г (фазан охотничий).

Длина яйца фазана монгольского 46,4±0,14 мм, ширина 36,6±0,06 мм, фазана охотничьего соответственно – 46,0±0,09 и 36,1±0,05мм.

По нашим данным, у яиц фазанов питомников СССР отношение большого и малого диаметров колеблется от 1:1,0 до 1:1,5. У яиц фазанов югославских дичеразводных хозяйств это отношение равно в среднем 1:1,27, а у яиц немецких фазанов – 1:1,23.

Окраска фазаньих яиц изменчива. Вариации окраски выражаются как в различной ее интенсивности, так и в оттенке. Изучая расцветки большого числа яиц фазанов монгольского и охотничьего (помесного) питомников Югославии, В. Иович предложила делить их по этому признаку на следующие категории: темно-серая, серая, светло-серая, зеленовато-серая, зеленая, светло-зеленая и белая. Мы считаем эту классификацию весьма удачной. В табл. 15 приведены показатели процентного соотношения цветовых категорий яиц, снесенных в питомнике между 6 и 16 июня (по В. Иович, 1964).

Подвид
фазана

Число
яиц

Удельный вес яиц разных окрасок, %

тёмно-
серая

се-
рая

свет-
ло-
серая

зелено-
вато-
серая

зелё-
ная

светло-
зелё-
ная

бе-
лая

Монгольский

Охотничий

152

277

7,9

0,4

22,4

23,1

42,7

40,8

21,0

25,6

0,7

1,1

3,3

0,7

2,0

8,3

Следовательно, преобладают яйца светло-серой, серой и зеленовато-серой окраски. В среднем окраска яиц монгольской формы темнее, чем окраска яиц охотничьего фазана.

В. Иович установила также зависимость вывода птенцов при инкубации от окраски скорлупы яиц: процент неоплодотворенных яиц всех окрасок одинаков. Но число зародышей, погибших во время инкубации, особенно велико среди яиц зеленой окраски.

Скорлупа фазаньих яиц довольно тонкая, гладкая, блестящая с мелкой пористостью. Но иногда попадаются яйца с утолщенной или, наоборот, резко утонченной скорлупой или даже без нее. Некоторая часть яиц фазанов имеет неровную поверхность (с утолщениями) или беловатый известковый налет. При отборе для инкубации яйца с этими пороками скорлупы выбраковывают, так как, по данным В. Йович (1964), в них большой процент зародышей гибнет еще до выклева (у яиц с грубой неровной скорлупой он равен 95, а у яиц, скорлупа которых покрыта известковым налетом, – 50).

Как известно, вес яиц при их хранении снижается. О. Габузов (1970) приводит следующие показатели потери веса яиц фазанов во время их хранения при температуре воздуха 20-25° и относительной его влажности около 50%: при среднем весе яйца до укладки на хранение 32 г за 9 дней хранения оно теряет 0,5 г, за 18 дней – 1 г и за 27 дней – 1,6 г. Следовательно, в течение всего срока хранения усушка яиц протекает в основном равномерно.

Эмбриональное развитие фазанов изучала Т. Н. Курскова (1961). Ее исследование позволило в эмбриональном развитии птиц выделить ряд периодов и в них – отдельные этапы.

Зародышевый период начинается еще во время нахождения яйца в яйцеводе материнского организма и заканчивается к концу шестых суток развития. Этот период подразделяется на три этапа.

Первый этап проходит в течение последних суток нахождения яйца в яйцеводе матери. В это время происходит дробление зародышевого диска, образуется дискобластула, формируются зародышевые листки. Характерно внутриклеточное питание зародыша за счет желтка и его факультативно-анаэробное дыхание.

Второй этап начинается с конца первых и заканчивается к концу третьих суток развития зародыша. В зародыше закладывается первичная полоска, головной отросток, нервная пластинка. Формируется сосудистое поле желточного мешка. В конце этапа начинает пульсировать сердце. Характерно внутриклеточное усвоение питательных веществ желтка и осмотическое дыхание зародыша.

Третий этап длится в течение 4-6 суток развития зародыша. В это время происходит отделение тела зародыша, закладывается аллантоис, смыкается амнион. Характерно питание и дыхание за счет содержимого желточного мешка, усвоение которого идет через сосудистое поле.

Предплодный период охватывает 7-13 суток развития зародыша. За это время происходит формирование всех основных органов и частей тела зародыша и их дальнейшая дифференцировка. В этом периоде можно различить два этапа.

Четвертый этап длится с 7-го до 10-го дня развития. Происходит быстрое обрастание аллантоисом сосудистого поля желточного мешка, что ведет к увеличению его роли в газообмене. Дыхание смешанное: посредством как сосудистого поля желтка, так и аллантоиса. Питание желточное.

Пятый этап охватывает время с 11-х по 13-е сутки. Аллантоис полностью закрывает сосудистое поле желточного мешка и к концу этапа смыкается. Дыхание полностью осуществляется через аллантоис. Питательные вещества желточного мешка усваиваются зародышем через его сосудистое поле.

Плодный период длится с 14-х по 22-е сутки развития. Плод переходит к внутрикишечному перевариванию белка яйца, который заглатывается вместе с амниотической жидкостью. Дыхание аллантоидное. Заканчивается формирование всех органов птенца. Временные органы функционируют с предельной нагрузкой. Вес тела быстро возрастает – с 3,5 г на 14-й день до 11,9 на 21-й день инкубации. Период делится на два этапа.

Шестой этап продолжается-с 14-х по 17-е сутки развития. Отличается особенно быстрым ростом эмбриона, что зависит от наиболее интенсивного усвоения белка яйца.

Седьмой этап длится с 18-го до 22-го дня развития эмбриона. Быстро развивается эмбриональный пух. Происходит втягивание желточного мешка. Заканчивается усвоение белка яйца.

Период вылупления охватывает два последних дня внутрискорлупного развития птенца и часть первых суток после выхода его из яйца. На 23-е сутки заканчивается втягивание желточного мешка в полость тела эмбриона. Питание идет за счет внутрикишечного усвоения желтка. К концу этого дня птенец проклевывает пленку пуги и начинает дышать легкими. На 24-е сутки птенец выклевывается из яйца.

Т. Н. Курскова пишет: «При сравнении хода эмбриогенеза фазана, домашней курицы (М. Рагозина, 1961) и бронзовой индейки (А. Денисьевский, 1955) можно отметить значительное сходство во времени закладки и начала функционирования амниона и аллантоиса, несмотря на различия сроков эмбрионального развития этих видов. Однако продолжительность отдельных периодов у этих птиц не всегда совпадает. Например, плодный период у фазана более продолжителен, чем у курицы. Это указывает на необходимость разработки режима инкубации фазаньего яйца, отличного от режима инкубации яиц кур. К сожалению, очень часто в охотничьих хозяйствах проводят инкубацию фазанов по режиму, разработанному для яиц кур».

Инкубация яиц фазанов осуществляется либо подкладкой их под наседку (обычно курицу или индейку), либо помещением их в инкубатор той или иной системы. Последний способ инкубации применяют в основном в крупных дичеразводных хозяйствах. При этом используют или собственные инкубаторы или машины ближайшей инкубаторной станции. Вывод фазанят под наседками практикуется в охотничьих хозяйствах, не имеющих своих инкубаторов и нуждающихся в получении небольшого количества фазанят. Нужно учесть, что этот способ инкубации довольно трудоемок.

Перед тем как заложить яйца в инкубатор или положить их под наседку, необходимо тщательно их осмотреть и выбраковать те, которые имеют какие-либо дефекты или недостатки. В инкубацию можно направлять только яйца достаточно крупного размера (весом не менее 25 г), правильной овальной формы, с гладкой, блестящей скорлупой нормальной толщины и окраски. Недопустимо запускать в инкубацию яйца с трещинами скорлупы, сильно загрязненные, лежалые, с налетом извести, неровной поверхностью, белой окраски.

Отобранные яйца перед инкубацией могут храниться не более 7 дней. Хранить их следует в помещении с температурой воздуха не выше 10° и относительной его влажностью в пределах 50-80 %. Яйца перед закладкой в инкубатор рекомендуется подвергнуть дезинфекции раствором: 20 см3 формалина, 20 см3 спирта и 10 г марганцевого калия в 1 л воды.

В фазаньих питомниках Советского Союза для инкубации яиц используют обычно различные инкубаторы отечественного производства, предназначенные для инкубации яиц сельскохозяйственной птицы («Универсал-15», «Универсал-45» и др.). При использовании этих машин для инкубации яиц фазанов в них вносят некоторые изменения. В лотках устанавливают такую разграничительную сетку, чтобы ее ячеи соответствовали размеру фазаньих яиц.

В зарубежных странах для инкубации яиц фазанов используют в основном специально созданные для этой цели небольших размеров инкубаторы, чаще всего итальянской фирмы «Виктория». В последние годы некоторое число этих инкубаторов завезено и в наши дичеразводные хозяйства.

При инкубации яиц фазанов в фазаньих хозяйствах нашей страны обычно соблюдают тот же режим, что и при выводе цыплят кур (температура на главном термометре 37,4-37,5°, относительная влажность воздуха 50-54 % и при выводе до 68 %). Но, как указано выше, исследования Т. Н. Курсковой показали, что в онтогенезе кур и фазанов имеются весьма значительные отличия. Это требует разработки особого режима инкубирования яиц фазанов. Т. Н. Курскова пишет: «Принимая во внимание особенности эмбрионального развития фазана и отечественный опыт по искусственной инкубации, можно советовать при инкубации яиц фазана поддерживать высокую температуру с высокой относительной влажностью в первые три дня развития, когда еще не начало пульсировать сердце эмбриона и последний нуждается для своего развития в интенсивном обогреве. После начала функционирования аллантоиса как органа дыхания (с 11-го дня) усиленный обогрев и повышенная влажность становятся излишними, так как деятельность разрастающегося аллантоиса увеличивает защитные свойства зародыша и он менее зависит от изменений среды. Внутрикишечное усвоение белка зародышем (с 14-х суток) содействует выделению избыточного физиологического тепла; к этому времени необходимо усилить теплоотдачу яйца, что можно сделать периодическими охлаждениями. В последние дни развития (23-е и 24-е сутки) в организме плода идет интенсивное усвоение и внутрикишечное переваривание желтка, состоящего в основном из жировых веществ что также вызывает выделение больших количеств физиологического тепла. В это время понижение температуры инкубации поможет избежать перегрева зародыша, способствуя интенсивной теплоотдаче яйца. К концу развития не остается жидкости в аллантоисе, что в условиях искусственной инкубации может привести к прилипанию эмбриона к скорлупе. Во избежание этого нужно повысить относительную влажность в инкубаторе. При инкубации яиц фазана особенно важно соблюдение достаточного уровня влажности, так как количество белка, являющегося основным резервуаром воды для зародыша, в яйце фазана меньше, чем в яйце курицы (Романов и Романова, 1959), и усыхание яйца при инкубации может быть губительным для эмбриона. В естественных условиях высокая влажность обеспечивается условиями гнездования фазана на земле».

В некоторых зарубежных странах при проведении инкубации яиц фазанов обычно применяют иные режимы, чем при выведении цыплят кур. Показатели этих режимов приведены в табл. 16.

Таблица 16

Дни инкубации

Температура в инкубаторе, 0С

Относительная
влажность
воздуха, %

Время
охлаждения

в верхней
части яиц

в нижней
части яиц

1-й – 6-й

7-й -12-й

 

13-й – 24-й

38,0

37,5

 

37,5

37,7

37,3

 

37,3

50

55

 

65-70

На 1 ч 2 раза в день

То же

 Мираж яиц фазанов при их инкубации проводят обычно на 7-й, 12-й и 21-й день после закладки их в инкубатор.

Выводимость птенцов фазанов в инкубаторах зависит, с одной стороны, от качества яиц, а с другой – от режима инкубации. В различных фазаньих питомниках СССР процент вывода птенцов из заложенных в инкубатор яиц далеко не одинаков и сильно колеблется по годам. В фазанарии Краснодарского охотничьего хозяйства он колебался так:

Годы

1965

1966

1967

1968

Вывод птенцов, %

70

77

65

58

 По данным французских фазановодов, выводимость фазанят в крупных инкубаториях Франции равна обычно 70-80%. В фазанарии «Конопиште» (Чехословакия) отход яиц при инкубации не превышает 17%. По данным В. Иович (1964), в питомнике «Добановачка» в Югославии из 100 заложенных в инкубаторы яиц в период с 1958 по 1960 г. получали в среднем 64 фазаненка.*

* Примечание к электронной версии: Необходимо заметить, что здесь и выше идёт речь о разных вещах. В нашей стране, официально, термин «выводимость (яиц)» обозначает количество полученного молодняка от количества оплодотворённых яиц, заложенных в инкубатор, что отличается от «вывода (выхода) молодняка», который рассчитывается, исходя из общего числа заложенных яиц (см. ГОСТ 18473-88). Таким образом, выводимость на уровне 70-80 процентов вполне может давать выход в 64 фазанёнка из 100 заложенных яиц. В. Гагарин.

Опыт показал, что из яиц, полученных в середине периода яйцекладки самок, выводится большее число птенцов, чем из яиц, собранных в начале или в конце его. Показатели этой закономерности следующие (В. Иович, 1964):

Месяцы
инку-
бации

апрель

май

июнь

июль

Декады

I

II

III

I

II

III

I

II

III

I

II

Вывод
птен-
цов, %

40.1

55,0

63,2

68,1

70,1

69,5

68,3

67,1

58,3

58,7

57,0

 То, что далеко не изо всех яиц, заложенных в инкубатор, выводятся птенцы, обусловливается двумя причинами: неоплодотворенностью части яиц и гибелью в них эмбрионов.

Количество неоплодотворенных яиц в инкубируемых партиях бывает различным. Оно прежде всего зависит от физиологического состояния племенных птиц, условий их содержания, от проводимой в хозяйстве селекции петухов и многих других причин.

По данным О. Габузова (1969), из 4874 фазаньих яиц, заложенных в инкубатор Дубненского охотничьего хозяйства, неоплодотворенных оказалось 645 штук (13,2%). В. Иович (1964) сообщает, что в 1958-1960 гг. в фазаньем питомнике «Добановачка» из 27,5 тыс. яиц, подвергнутых инкубации, неоплодотворенных было 12,2%. Это число было особенно велико среди яиц, полученных от фазанок в начале и конце яйцекладки. Закономерность эта объясняется, вероятно, тем, что в начале периода спаривания не у всех самцов образование семени достигло должной интенсивности и сперматозоиды не имели еще высокой активности, а в конце – часть самцов была уже истощена в половом отношении вследствие покрытия большого числа самок в течение длительного времени.

Смертность эмбрионов в яйцах в процессе инкубации все еще остается весьма высокой. Она обусловливается прежде всего несовершенством применяемых режимов инкубации, недостаточно внимательным отбором яиц перед закладкой в инкубатор и долгим сроком их хранения перед инкубацией.

По данным В. Иович (1964), больше всего гибнет эмбрионов в яйцах, полученных от маток в начале и в конце яйцекладок. Это видно из следующих показателей:

Месяцы
инкубации

апрель

май

июнь

июль

Декады

I

II

III

I

II

III

I

II

III

I

II

Гибель
эмбрионов, %

39,7

31,5

26,9

21,8

20,6

17,3

21,3

21,2

21,7

26,7

27,8

 

Отход яиц вследствие гибели эмбрионов не одинаков на разных этапах инкубации. По данным В. Иович (1964), в питомнике «Добановачка» в начале инкубации в яйцах погибло только 3,8 % эмбрионов, в середине инкубации – 14,8% и в конце – 9,5%. Следовательно, гибель эмбрионов особенно велика в среднем периоде инкубации.

О. Габузов* (1969) изучил степень развития эмбрионов, погибших при инкубации фазаньих яиц, в Дубненском охотничьем хозяйстве. По степени развития всех погибших эмбрионов он разделил на три категории: кровяное кольцо (эмбрионы, погибшие в первые пять-шесть суток инкубации); мертвые зародыши (смерть их наступила после шести суток инкубации, но до времени наклева) и «задохлики» (погибшие в период наклева).

* – Инкубация проводилась в инкубаторах НИКРЛ при температуре 37,5- 37,7° и влажности воздуха 41-51%. Между 6-ми и 24-ми сутками яйца ежедневно охлаждались на 15-20 мин до 25°.

В процентном соотношении эмбриональная смертность распределилась по этим категориям так: кровяное кольцо – 11,9%, мертвые зародыши – 47,7%, «задохлики» – 32,6%, битые яйца – 3,2%.

Эти показатели подтверждают результаты исследования В. Иович: больше всего эмбрионов гибнет в средний период инкубации; велик также процент «задохликов».

По данным И. Александровой, яйца Асканийского охотничьего фазана при инкубации теряют от 12 до 16 % своего веса.

Выведение птенцов из фазаньих яиц под наседками широко практикуется в мелких дичеразводных хозяйствах многих зарубежных стран. Опыт показал, что мелкие партии яиц (менее 500-700 шт.) выгоднее подкладывать под наседку, чем закладывать в инкубатор.

В условиях вольерного содержания фазанки, как правило, снесенные ими яйца не насиживают. Поэтому для этой цели используют здоровых, спокойных, уже рассидевшихся кур мелких и средних пород в возрасте до 5 лет. Иногда фазаньи яйца подкладывают под индеек.

Перед посадкой на гнездо наседок освобождают от наружных паразитов. Затем их сажают на отдельное гнездо в полутемном, прохладном, тихом помещении. Гнезда для наседок устраивают по-разному. В простейшем случае для этой цели используют корзину подходящего размера, наполненную наполовину соломой, прикрытой сверху слоем мягкого сена.

Удобны для вывода фазанят под наседками садки, показанные на рис. 15. Они имеют вид деревянного ящика размером 40х40 см. Передняя стенка имеет высоту 30-35 см, задняя 40-45 см. Сверху садок накрыт наклонной подъемной деревянной крышкой. Дном служит рама, затянутая металлической сеткой. В передней стенке садка имеется небольшое оконце, затянутое сеткой и закрывающееся скользящей в пазах дощечкой. Иногда одну из стенок садка делают подъемной в виде рамки, затянутой сеткой, или деревянной решетки, это позволяет видеть, что делается в садке, не поднимая крышку. Можно объединить несколько таких садков в одну батарею.

разведение фазанов
Рис. 15. Сооружения для выращивания молодняка фазанов: 1 — домик для наседки; 2 — сетчатый пол; 3— крыша; 4 — садок для фазанят с наседкой; 5 — домик с выгулом

Перед посадкой наседки в садок его тщательно дезинфицируют 2-5%-ным раствором хлорамина. Затем в него кладут слой соломы толщиной 10 см, забивая ее плотно в углы садка и оставляя рыхлой в середине пола. Солому покрывают слоем мягкого сена. Сначала в гнездо кладут несколько куриных яиц или подкладышей (гипсовых макетов яиц), а когда посаженная в садок наседка хорошо рассидится, их заменяют яйцами фазанов. Под наседку-курицу кладут 15-20, а под индейку – 20-30 фазаньих яиц. Наседок вынимают или выпускают из садков для кормежки и поения сначала раз в день на 10-15 мин, а в конце насиживания – 2 раза (утром и вечером) на 20-30 мин. Кормить наседок надо досыта, чтобы они спокойно сидели на гнезде. Во время кормежки наседок яйца в гнезде следует перекладывать, размещая те из них, которые находились у края гнезда, в его центр и наоборот.

Опыт показал, что выводимость птенцов фазанов под наседками-курицами варьируется в широких пределах, но обычно равна 60-70 %. 

Выращивание молодняка 

Рост фазанят при их брудерно-вольерном содержании и правильном, обильном кормлении изучала В. Иович на фазаньей ферме хозяйства «Добановачка» (Югославия). Было взвешено 40 фазанят в течение первых 15 дней их жизни. Показатели роста фазанят приведены в табл. 18.

Возраст,
дни

Сред-
ний
вес, г

При-
вес
за
день, г

Интен-
сив-
ность
роста, %

Воз-
раст,
дни

Сред-
ний
вес, г

При-
вес
за
день, г

Интен-
сив-
ность
роста, %

1

22,1

9

46,7

4,5

2

23,6

1,5

9,9

10

52,4

5,7

22,5

3

24,4

0,8

11

58,4

6,0

4

27,4

3,0

21,7

12

63,6

5,2

17,6

5

30,3

3 9

13

69,7

6,1

6

33,9

3,6

21,3

14

75,8

6,1

18,1

7

37,5

3,6

15

83,6

7,8

8

42,2

4,7

21,8

 Из таблицы видно, что в первые дни жизни интенсивность роста фазанят относительно невелика. Затем она резко возрастает, сохраняя этот темп до 10-дневного возраста, а потом снова несколько уменьшается.

К 15-дневному возрасту петушки при нормальном росте и развитии обычно весят около 85 г, в возрасте 30 дней – около 180 г, и 90 дней – 800-850 г. Четырехмесячные молодые петухи весят обычно около 1000 г, а в возрасте 5 месяцев- 1100-1200 г. Вес нормально развитых самок в возрасте 15 дней равен примерно 80 г, 30 дней – 160, 90 дней – 600-630, 120 дней – 700-750 и 150 дней – 800-900 г.

Исследования по сравнению темпов роста, фазанят с темпами роста других диких и домашних птиц из отряда куриных (по данным разных авторов) провела Т. Н. Курскова. Она отметила, что при значительной разнице в весе односуточных птенцов диких видов (от 8,5 г у серой куропатки до 45 г у глухаря) характер кривой их роста все же почти идентичен: наибольшая величина роста молодых особей почти всех видов куриных наблюдается в течение первого месяца их жизни, когда относительный среднесуточный привес равен 5% с небольшими отклонениями. Интенсивность роста в возрасте 2 месяцев снижается, но тоже почти одинакова у всех видов: привес равен 2-3%. Лишь у уларов среднесуточный привес достигает максимума на втором месяце жизни.

У домашних птиц (кур и индеек) интенсивность роста также наибольшая в первый месяц жизни, но она ниже, чем у диких птенцов: среднесуточный привес за это время равен 4-4,3%.

Развитие фазанят. Новорожденный птенец покрыт мягким нежным пухом бледно-желтого цвета с рисунком из черноватых и бурых полос и пятен. Темно-бурая полоска тянется от основания клюва по лбу к темени, где расширяется в треугольное пятно. Узкие темные полоски выступают над глазами, по бокам темени и под глазами, они заканчиваются в области уха черными пятнышками. По спине от загривка до поясницы тянется черноватая полоса, а по бокам спины – еще две узкие темные полоски. На лопатках расположены два темных пятна. На нижней стороне тела темного рисунка нет. Ноги бледно-розовые. Клюв рогового цвета.

Но уже в первые дни жизни у фазанят начинают отрастать первостепенные маховые перья на крыльях, а на седьмой-восьмой день появляются рулевые перья. В возрасте 12-15 дней начинают быстро подрастать контурные перья на спине (в области лопаток), а затем и на других частях туловища. В конце первого месяца оперяются шея и голова молодой птицы. На этом заканчивается развитие первичного (ювенального) перьевого покрова.

Окраска этого покрова у самцов и самок одинакова. Верх головы и зашеек серовато-палевые с мелкими черноватыми крапинами. Бока головы покрыты мелкими беловатыми перышками. Под глазами выделяются овальные беловатые поля. Область ушей грязно-палевой окраски. Подбородок и горло беловатые. Шея сзади черноватая с мелкими беловатыми пятнышками. Спина дымчато-серая. Плечевые перья буровато-черные с палевыми срединными полосками и охристыми каемками. Крылья коричневатые. Зоб палевый с более темными крапинами. Брюшко беловатое. Бока тела палевые с буроватыми пятнами. Рулевые перья палевые с темными пятнышками у основания и перед вершиной. Ноги серые. Клюв светло-коричневый. К концу первого месяца жизни молодые фазаны приобретают пропорции и телосложение взрослой птицы.

В течение второго месяца жизни у птенцов начинается смена первичного оперения на вторичный покров взрослой птицы. Прежде всего, выпадают внутренние маховые перья, обламываются и обтрепываются перья хвоста. Развитие новых маховых и рулевых перьев обычно затягивается до начала третьего месяца жизни птицы. На втором месяце развития птенца одновременно сверху и снизу происходит смена контурных перьев туловища (сначала в его передней, а затем задней части). Последними вылинивают голова и шея птицы; признаком полного развития вторичного оперения служит появление у самцов на затылке двух пучков удлиненных перышек. Оканчивается линька на четвертом месяце жизни фазанов. Образующийся в результате ее вторичный перьевой покров имеет все признаки оперения взрослых птиц и несет резкие признаки полового диморфизма. К пятимесячному возрасту рост и развитие молодых фазанов обычно полностью заканчивается.

Исследования развития молодых фазанов, проведенные Т. Н. Курсковой в питомнике заповедно-охотничьего хозяйства (Беловежская пуща), позволили подразделить постэмбриональный отрезок онтогенеза птиц на следующие периоды и этапы:

Раннептенцовый период длится со 2-х по 28-30-е сутки и характеризуется высокой интенсивностью роста молодых птиц: средний привес за сутки равен 8,3%. В течение данного периода происходит смена эмбрионального пуха на первичный перьевой покров. Период подразделяется на два этапа.

Первый этап (2-13-е сутки) отличается особо быстрым темпом роста птенцов (средний привес за сутки около 9%). За это время происходит развитие маховых и рулевых перьев первичного покрова, что позволяет птенцам перепархивать. Но тело остается покрытым эмбриональным пухом. Вес птенца к концу этапа составляет около 70 г.

Второй этап (13-30-е сутки). Темпы роста несколько снижаются, средний привес за сутки примерно 5%. Устанавливаются пропорции тела, свойственные взрослой птице. Полностью развивается первичный перьевой покров и начинается его смена вторичным. Появляются признаки полового диморфизма: у самцов вырастает бурое промежуточное перо. Вес к концу этапа составляет 172 г.

Позднептенцовый период длится с 28-30-х по 89-90-е сутки жизни птицы. Темп роста птенцов заметно замедляется. Происходит смена первичного перьевого покрова вторичным. Период делится на два этапа.

Третий этап (30-55-е сутки). Заканчивается рост первичного оперения и идет смена его маховых и рулевых перьев на перья вторичного перьевого покрова.

Четвертый этап (55-90-е сутки). Наблюдается активная смена первичного перьевого покрова вторичным на туловище птиц. Оканчивается рост ног. Вес самцов достигает к концу этапа 835, а самок – 613 г.

Период завершения дефинитивного развития (90-147-150-е сутки). Рост организма резко замедляется и в конце периода заканчивается. Окончательно складывается вне-ний облик взрослых птиц. Оканчивается формирование вторичного (окончательного) перьевого покрова. Период подразделяется на два этапа.

Пятый этап (90-125-е сутки). Оканчивается рост маховых перьев. Тело очищается от перьев первичного покрова. Идет активный рост перьевого оперения на туловище и перьев хвоста.

Шестой этап (125-150-е сутки). Завершается формирование дефинитивного оперения. Самцы к концу периода достигают в среднем 1166 г, а самки – 848г.

Период достижения полного роста и развития начинается с пятого месяца жизни.

Нами предлагается несколько иная схема деления постэмбрионального отрезка онтогенеза фазанов на ряд стадий.

Первая стадия длится первые 2-3 дня жизни птенца после, его вылупления. В это время происходит сложная перестройка всего молодого организма в связи с новыми условиями жизни после выхода из яйца. Терморегуляция организма еще не может обеспечить постоянство температуры тела, что обусловливает необходимость обогрева птенца. Питание идет как за счет склевывания пищи, так и за счет использования веществ остатка желточного мешка. Тело покрыто эмбриональным пухом. Прирост и привес тела не столь высоки, как в последующие дни. Вес тела в начале стадии – около 20 г, в конце – до 25 г. Половой диморфизм не выражен.

Вторая стадия охватывает период с 3-го по 30-й день жизни птенца. Происходит становление постоянной температуры тела за счет совершенствования аппарата терморегуляции, поэтому постепенно птенец освобождается от необходимости обогрева. В питании важное место занимают корма животного происхождения. Происходит процесс постепенной смены эмбрионального пуха первичным перьевым покровом. По мере развития маховых и рулевых перьев птенцы начинают сначала взлетать, затем перепархивать и к концу периода уже летать. Рост молодых птиц на этой стадии отличается особо высокой интенсивностью. Постепенно складываются фермы телосложения, характерные для взрослых птиц. В связи с развитием первичного перьевого покрова ясно проявляется половой диморфизм в окраске птиц, но разница в весе самцов и самок еще невелика.

Третья стадия тянется обычно с 30-х по 50-е сутки жизни птиц. Они приобретают постоянную температуру тела и уже не нуждаются в обогреве. В питании роль животных кормов уменьшается. Рост организма несколько замедляется. Вся птица покрыта первичным перьевым покровом (на крыльях начинается смена маховых перьев).

Четвертая стадия продолжается с 50-х по 150-е сутки развития фазана. Рост постепенно замедляется. Телосложение близко к таковому взрослых птиц. Происходит смена первичного перьевого покрова на дефинитивное оперение.

Пятая стадия относится уже к взрослой птице.

На разных стадиях развития требования молодых фазанов к условиям внешней среды весьма различны, что необходимо всегда учитывать при их выращивании.

Выращивание молодняка фазанов – дело весьма трудное, требующее от рабочих и специалистов фазаньих питомников много забот и внимания. Нередко даже небольшие нарушения режимов содержания и кормления птенцов ведут к их заболеванию или даже гибели.

Во Франции, по нашим наблюдениям и по данным А. Козловского (1969), практикуются в основном два способа выращивания молодых фазанов. Первый из них применяется в тех случаях, когда дичеразводное хозяйство реализует молодняк в возрасте 7-10 недель. Он заключается в следующем. После вывода птенцов в течение суток содержат при том же режиме температуры (38,8°), но меньшей влажности воздуха в тех же инкубаторах. Одно-двухдневных цыплят переводят в закрытое помещение с постоянной температурой около 25°, где они содержатся партиями по 100-200 штук в ящичных брудерах из деревянных щитов (рис.16). Углы брудера во избежание травмирования птиц сглажены фанерой или специальными пластиковыми плитами. Пол на 2 см покрыт предварительно продезинфицированным сухим кварцевым песком. Внутри брудеров имеются электрические подогреватели лампового типа, две автокормушки и автопоилки. Кормят фазанят мелкогранулированным кормом. Через 2 дня цыплят из выгульных ящиков переводят в небольшие сетчатые вольеры, расположенные в том же помещении. Пол вольер также засыпают продезинфицированным кварцевым песком. В вольере имеется ламповый подогреватель диаметром около 1,5 м, автокормушки и поилки. Здесь фазанят содержат до 8-дневного возраста, а затем их переводят в обычные вольеры, устроенные на открытом воздухе. Вольеры оборудованы подогревателями и кормушками. Цыплята находятся здесь до трехнедельного возраста. Состав комбикормов для 3-21-дневных цыплят не меняется. Трехнедельных цыплят выпускают в вольеру площадью 20 га, где зимой передерживают маточное поголовье. Передвижение птиц ничем не ограничивается. Они удерживаются в вольере, огороженной только низким заборчиком из дели, исключительно за счет наличия в центре огороженной территории обилия корма, электрических подогревателей и воды, а также вследствие отсутствия причин для беспокойства (даже корм загружается в кормушки на весь срок содержания в вольере). В семинедельном возрасте фазанят выпускают в охотничье угодье. Отлавливают их в открытых вольерах с помощью большой верши с закрытым верхом.

разведение фазанов
Рис. 16. Ящичный брудер для выращивания птенцов (дичеразводное хозяйство «Шамбор», Франция)

Этот способ выращивания птенцов фазанов резко снижает затраты на обслуживание молодняка, уменьшает отход птиц, сокращает расход корма, так как птица сама находит пищу в покрове вольеры, подготовляет молодых фазанов к выпуску в естественные угодья.

Для выращивания одно-двухдневных птенцов французские частные землевладельцы обычно применяют другой способ. Партию цыплят (20-30 шт.) помещают в небольшой домик с площадью пола 1х1 м, установленный в местах, где предполагается выпускать фазаний молодняк. В домике помещают электрический обогреватель с автоматическим регулированием температуры, автоматические кормушки и поилки. Рядом с домиком сетчатыми щитами огораживают небольшой выгул; щиты удерживаются в вертикальном положении железными прутами, острые концы которых втыкают в землю на глубину 10-15см. Сверху выгул перекрывают рыболовной делью. В выгуле также ставят кормушки и поилки. По мере роста цыплят площадь выгула увеличивают. Когда птенцы достигнут 25-дневного возраста, одну из стенок выгула убирают, давая возможность птенцам выходить в соседние угодья. До двухмесячного возраста птенцы обычно сами возвращаются в домик на кормежку и ночлег, когда же они перестают возвращаться, выгул и домик убирают. При этом способе выращивания птенцы фазанов сами постепенно переходят к самостоятельной жизни в естественных угодьях и быстро дичают. К двухмесячному возрасту сохраняется 78-83% птенцов.

В фазанарии гослесхоза Хильдбуртхара в ГДР (Максимов, 1969) выведенных в инкубаторах птенцов первые 10 дней их жизни содержат в специальном закрытом помещении с задрапированными окнами, где при помощи инфракрасных ламп поддерживается постоянная температура около 32°. Ежедневно помещение освещается электрическими лампами в течение 4 ч. На каждый квадратный метр пола помещения размещают 30 новорожденных фазанят. На третий день жизни на каждого птенца дают 1 г смеси антибиотика с витаминами и минеральной подкормкой. Первые 3 дня птенцов поят ромашковым чаем (5 г сухой ромашки на 20 л кипятка), заливая его в поилки через каждые 2 ч.

В возрасте 10-20 дней фазанят переводят в другое закрытое помещение, окна которого заклеены синей полупрозрачной пленкой, так как при ярком свете птенцы нередко заклевывают и поедают друг друга. Пол здания покрывают слоем мелко нарубленной соломы. Температура помещения несколько снижается. На 1 м2 пола помещают около 20 птенцов. Их поят уже чистой водой.

С 20-го по 30-й день жизни птенцов содержат в третьем помещении, в котором окна остаются заклеенными синей пленкой, но дневной свет может проникать через сетчатую дверь. Температуру в помещении снижают до 20-22°. Здесь на 1 м2 содержится не более 15 молодых птиц.

На 30-й день подогрев помещения прекращают, пленку с окон удаляют. На 38-й день фазанят переводят в большие открытые вольеры. Стенки их сделаны из металлической сетки с ячеёй 5х5 см, подвешенной на столбах, поставленных на расстоянии 4 м друг от друга. Высота стенки 2,5 м. Снизу на высоту 30 см сетку дублируют сеткой с ячеёй 3х3 см. Северо-западный угол вольеры закрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой для укрытия птиц в непогоду. Сверху вольеру затягивают капроновой сетью с толщиной нити 2 мм и ячеёй 3х3 см. В подобных вольерах фазанят содержат до двухмесячного возраста, а затем их продают для выпуска в охотничьи угодья.

В этом хозяйстве в первые 10 дней жизни фазанята получают особый корм, приготовляемый на месте. 1 кг молочного порошка смешивают с содержимым 40 яиц и витамином А. Смесь месят до получения тестообразной массы, которую сушат и размалывают.

Позднее фазанята получают гранулированные комбикорма.

В Англии (Солдаткина, 1957) птенцов фазанов, полученных путем искусственной инкубации, обычно выращивают в обогревателях различных конструкций. Хорошо зарекомендовали себя обогреватели, нагрев которых осуществляется инфракрасными лампами. Обычно фазанят выращивают в тех же обогревателях, что и в птицеводческих хозяйствах, но на единице площади пола фазанят помещают в 2 раза меньше, чем цыплят. Обогреватели обычно помещают в особые переносные домики, которые ставят в загоны из сетчатых щитов. Сначала на каждые 100 фазанят огораживают выгул размером 6х3 м, а когда они достигнут двух-трехнедельного возраста, площадь загона увеличивают вдвое (12х3 м) и разделяют его на четыре секции площадью 3х3 м. Еженедельно выгулы передвигают на новый участок луга, а почву прежнего места расположения фазанят дезинфицируют. Домики с обогревателями находятся в выгулах, пока птенцы не достигнут месячного возраста. Потом их заменяют навесом от солнца и дождя. В первые дни птенцы находятся все время в домике, греясь под обогревателями, а затем при хорошей погоде их начинают на день выпускать в выгул. Когда фазанята достигнут примерно шестинедельного возраста выгул переносят на опушку леса и предоставляют птицам возможность выходить в соседние угодья. Чтобы птенцы не разбредались по лесу, часть их временно задерживают в выгулах, где имеются кормушки с кормом и поилки. К двух-трехмесячному возрасту фазанята уже перестают пользоваться ими и становятся дикими птицами.

В США обычно выведенных в инкубаторах птенцов фазанов первые дни содержат в сараях, в которых по обе стороны от среднего прохода расположены два ряда небольших отделений (боксов) площадью около 2х2 м. Пол их покрывают слоем сухой подстилки. На ней расстилают квадратный кусок плотной ткани. С потолка сарая на талях спускают в каждое отделение зонтообразные металлические сооружения, под куполом которых укреплены обогревающие электроспирали и терморегулирующие устройства. Края колпака возвышаются над разостланной тканью на 8-10 см. Под колпак помещают новорожденных птенцов. На небольшом расстоянии от края колпака располагают полосу картона высотой около 20 см. Это ограждение снимают, когда птенцы окрепнут и могут перемещаться по всему боксу. При достижении определенного возраста птенцам предоставляют возможность выходить через лаз в наружной стене сарая во внешние вольеры, расположенные по бокам сарая (по одной на каждый бокс). К этому времени обогрев птенцов уже излишний.

В крупных фазаньих хозяйствах в Югославии (например, в «Добановачке») выведенных в инкубаторах птенцов фазанов первые 15 дней содержат в металлических брудерах итальянской фирмы «Виктория», собранных в батареи (рис. 17). Отдельный брудер имеет длину около 2 м, ширину 80 см и высоту 35 см. Матерчатые занавески, не доходящие нижними краями до пола аппарата, разделяют его на срединную обогреваемую камеру и два боковых выгула. Передняя и задняя стенки срединной камеры устроены в виде откидывающихся дверок из листового железа. Стенки боковых выгулов образованы рядами вертикальных металлических прутков, расположенных на таком расстоянии, чтобы птенцы не могли пролезать между ними, но могли высовывать наружу головки, чтобы клевать корм из желобообразных кормушек, подвешенных с боков выгулов. Пол брудеров сетчатый: под него вдвигается металлический противень для сбора фекалий. К потолку срединной камеры подвешен электрический нагревательный прибор с терморегулятором. В этой же камере размещены автоматические вакуумные поилки. Птенцы могут свободно переходить из обогреваемой камеры в боковые выгулы и обратно, подлезая под разделяющую их занавесочку. 

разведение фазанов

Рис. 17. Батарейный брудер фирмы «Виктория» (Италия): 1 — отдельная секция брудера; 2 —выгульное отделение; 3 —кормушки; 4 — обогреваемое отделение

 Брудеры этого типа обычно ставят один на другой в четыре этажа, образуя отдельную батарею. Последние размещают в брудергаузе рядами так, чтобы между ними могли проходить рабочие. В помещении поддерживают постоянную температуру и вентиляцию. Следует отметить, что в брудерах «Виктория» фазанят выращивают и в хозяйствах ряда других стран, в том числе и СССР.

Подросших фазанят переводят в выростковые сараи с боковыми выгулами. В каждом боксе установлен обогреватель (искусственная наседка), под которым птенцы согреваются. Когда они окрепнут, их выпускают в боковые вольеры.

В фазаньем питомнике в хозяйстве «Конопиште» (Чехословакия) фазанят выращивают до трехнедельного возраста в металлических камерных брудерах. В течение этого периода каждый птенец съедает 250 г особых гранулированных комбикормов. В этом возрасте отход молодняка достигает 17,5%. Трехнедельных фазанят переводят в вольеры с травяным покровом (по 300 птиц в каждой). Здесь их содержат до 10-недельного возраста и выпускают в охотничьи угодья. За время пребывания в вольерах каждой птице скармливают около 1500 г корма. Отход фазанов здесь составляет примерно 10%, а всего до момента выпуска гибнет около 30% фазанят.

В ФРГ, как сообщает В. Федоров, в последнее время птенцов в первые 20 дней их жизни начали содержать в специальных затемненных помещениях. Они представляют собой каменные сараи длиной около 30 и шириной около 10 м с цементным полом, двумя воротами в торцовых стенах и без окон. Пол посыпают сухими опилками, образующими теплую подстилку. Имеется принудительная вытяжная вентиляция. Через ворота в сарай въезжают подводы или автокары для вывоза загрязненных опилок и завоза новой подстилки, кормов и новых партий птенцов. Помещение освещается несколькими небольшими электролампами, расположенными под потолком. Стены сарая оштукатурены и покрашены красной масляной краской.

Внутренними переставными перегородками из мелкоячеистой дели, натянутой на стояках высотой около 1 м, сарай может быть разгорожен на ряд секций, размер которых меняется в зависимости от количества выпускаемых в них фазанят (обычно из расчета 15 птенцов на 1 м2). С потолка на блоках на любую высоту опускаются утеплители (искусственные наседки), имеющие вид металлических колпаков с помещенными под ними электроспиралями накаливания с автоматической регулировкой теплоотдачи. В каждой секции размещают поилки и кормушки.

Выращивание фазанят в этих сараях обходится значительно дешевле, чем в брудерах. Гибель птенцов от каннибализма (поедание себе подобных) снижается до 5%. По достижению трехнедельного возраста птенцов переносят в открытые вольеры. В освободившейся секции сарая пол посыпают чистыми опилками. Затем в нее помещают новую партию птенцов.

В охотничьих хозяйствах Советского Союза, где вывод птенцов разводимых птиц невелик, для содержания птенцов в первые дни их жизни с успехом можно применять брудеры системы Р. В. Лампрехта (рис. 18). Они представляют собой деревянные ящики площадью 1х1 м и высотой 30 см, стоящие на ножках высотой 50 см. Дно ящика из фанеры. Сверху ящик наполовину покрыт фанерной крышкой, а наполовину затянут сеткой. Мягкая фланелька, свисающая с края фанерной части крышки, делит брудер на две части – затемненную, обогреваемую камеру и освещенный выгул под сеткой. Камера подогревается снизу электролампами, размещенными в особом кожухе. В фанерной крышке брудера прорезаны две дверки с отверстиями для вентиляции. Регулирование температуры в камере осуществляется подбором числа и мощности ламп в кожухе. В таком брудере можно одновременно помещать до 50 фазанят.

разведение фазанов

Рис. 18. Брудер для содержания фазанят в первые дни их жизни (системы Р. Лампрехта): 1 — утепленная камера; 2 — вентиляционные отверстия с задвижкой; 3 — термометр; 4— крышки; 5 —выгул; 6 — занавесь из фланели; 7 — короб с электролампами для обогрева

В фазанарии «Холодная гора» (Крым) в последние годы выход делового молодняка составлял около 80% от числа выведенных птенцов. Укажем, что в Чехословакии выход трехмесячных фазанят при искусственном разведении этих птиц достигает 64-69% от числа заложенных яиц, т. е. около 80% от числа полученных птенцов.

При выращивании фазанят при помощи наседок (кур и индеек) к каждой из них можно подпускать не более 25 птенцов. Первые 3-4 дня наседок с фазанятами во избежание простуды передерживают в садках в закрытом помещении при температуре 20-25°. Затем выводки переводят в специальные садки с выгулами, размещенные на солнечных сухих лужайках. Эти садки состоят из домика и огороженного выгула или небольшой вольеры. Домик представляет собой сколоченный из досок ящик длиной 60-100 см, шириной 50-60, и высотой спереди 50-60 и сзади 40-50 см. Передняя его стенка образована рядом вертикальных деревянных планок, находящихся на расстоянии 7-8 см друг от друга, чтобы птенцы могли свободно проходить между ними, а наседка задерживалась в домике. Перед этим рядом планок в боковых стенках домика делают вертикальные пазы, по которым на ночь в зависимости от погоды спускают сетчатую раму или дощатый заслон с небольшим окошком.

Перед домиком размещают выгул для прогулки птенцов. Это участок площадью 1,5-2 м2, окруженный металлической сеткой с ячеёй 2х2 см, поддерживаемой рядом кольев, расположенных по кругу. К боковым стенкам домика крепят концы полотнища.

Когда есть опасность нападения на птенцов хищников, открытый выгул заменяют вольерой, имеющей деревянный или металлический каркас, обтянутый сеткой с боков и сверху. Площадь вольеры составляет около 2 м2, высота – 50 см. В торцовой стенке вольер имеется отверстие, к которому и приставляют домик. Во избежание заражения почвы гельминтами рекомендуется садки периодически передвигать на новые места.

Днем птенцы могут свободно выбегать из домика и кормиться в выгуле (вольере) как кормом, положенным на кормовую дощечку, так и насекомыми, залетающими заползающими в выгул, а также травой, растущей в нем. На ночь и в плохую погоду птенцы укрываются в домике под крыльями наседки; желательно на это время домики закрыть заслонками. Иногда домики с наседками помещают не снаружи, а внутри небольших вольер.

В трехнедельном, возрасте выводки вместе с наседками переводят в сетчатые вольеры, достаточно просторные для того, чтобы каждый птенец имел выгул площадью не менее 1 м2. В вольеру ставят домик для укрытия на ночь и в плохую погоду. Когда фазанята достигнут одно-полуторамесячного возраста, наседку от них отсаживают.

В некоторых хозяйствах по достижении птенцами 10-дневного возраста вольеру садка приподнимают примерно на 10 см над землей, подкладывая под углы кирпичи. Образующийся между нижним краем вольеры и почвой просвет позволяет птенцам временами покидать вольеру и пастись на окружающем лугу, питаясь естественной пищей. Наседка постоянно находится в садке.

Иногда применяют комбинированный способ разведения фазанов. Получив от каждой самки племенного поголовья, содержащегося в вольерах, по 10-12 яиц, их выпускают вместе с самцами в подходящие угодья. Здесь они скоро устраивают гнездо, в которое кладут яйца и насиживают их. Полученные таким образом птенцы осенью могут служить предметом охоты. Племенное стадо фазанов питомника формируют осенью из молодняка, полученного из яиц, отложенных весной в вольерах, или из птиц, отловленных на воле.

В Беловежской пуще проведен опыт полувольного разведения фазанов Фазаньи яйца высиживали курицы-наседки. В двух-четырехнедельном возрасте выводки вместе с наседками выпускали на участок, огороженный плетнем. На его территории росли ягодные кустарники и кормовые культуры (просо, ячмень, кукуруза, рожь, клевер и др.). Молодняк развивался хорошо. Осенью его отлавливали для выпуска в лес.

Кормление является важнейшим фактором успешного выращивания молодняка фазанов. Рационы кормления фазанят содержат растительные и животные корма, причем доля последних с возрастом птиц постепенно уменьшается. Очень важно наличие в кормах достаточного количества всех нужных развивающемуся организму витаминов и минеральных веществ, в том числе редких металлов.

В сборнике «Охотник и рыболов Украины» рекомендуется следующее кормление молодых фазанов. В первый-третий день жизни фазанятам дают белок крутосваренных яиц, пропущенный через решето и затем мелко пересыпанный толчеными пшеничными сухарями. На четвертый-седьмой день выводку птенцов скармливают одну порцию так называемого яичного хлеба, смешанного с пшенной кашей, мелкорубленой зеленью, толченой яичной скорлупой и сухарями. Порцию яичного хлеба готовят так: в 0,5 л горячего молока замешивают 8 взбитых яиц и, помешивая, доводят смесь до кипения. Массу отжимают через марлю и остужают. В последующие дни рекомендуются рационы кормления птенцов, приведенные в табл.19.

Таблица 19

Корм

Рацион на 50 птенцов при их возрасте в днях

7-14

15-21

22-28

29-35

36-42

43-48

49-60

Муравьиные
яйца, г

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

Яичный
хлеб

Порция

Каша
разная, г

150

250

350

350

200

150

100

Крупа
разная, г

100

150

250

350

500

700

Мука
овсяная
или
кукурузная, г

50

100

100

100

100

50

50

Горох
вареный
измель-
ченный, г

30

50

70

100

150

Конопля
давленая, г

30

30

70

100

100

Мясо
сухое, г

30

70

100

150

150

150

200

Рыбий
жир, г

5

7

10

10

10

10

Зелень

Вволю

Скорлупа
толчёная

По столовой ложке

Примечание. Сухое мясо готовят так: свежее мясо слегка проваривают, пропускают через мясорубку и сушат. 

В первые 2 недели А. Стародынова (1958) рекомендует кормить фазанят 10 раз в день, затем до двухмесячного возраста – 7 раз, между вторым и третьим месяцами жизни – 4-5 раза, позднее – 3 раза в день Во время опытов в первый день жизни фазанятам давали вволю измельченный белок круто сваренных куриных яиц и простоквашу. На второй и третий дни им скармливали муравьиные яйца, измельченный зеленый лук и крапиву. С четвертого дня птенцы получали пшенную кашу, измельченный клевер и шпинат, толченую скорлупу яиц. С шестого дня в кашу вводили соль (0,02 г на птенца) и мел (в том же количестве). На восьмой день вместе с кашей давали пшеничные отруби (0,3 г) и костную муку (0,05 г). С 12-го дня в рацион ввели пшено. После месячного возраста фазанят приучали к овсянке и дробленой пшенице, а с двухмесячного возраста – к недробленому зерну. Зелень все время давали вволю.

И. Александрова для выкармливания фазанят успешно применяла рационы, приведенные в табл. 20.

Таблица 20

Корм

Рацион на птенца, г, при его возрасте в днях

2-5

6-10

11-20

21-30

31-60

60-90

Яйцо
куриное

10

10

10

10

10

Молоко

50

50

100

100

50

Творог

5

5

10

10

5

Хлеб
белый

__

5

5

5

10

5

Каша
пшенная

__

__

10

10

20

20

Пшено

__

__

10

20

10

Просо

__

20

20

Салат

__

5

10

15

30

40

Помидоры

__

_

20

20

50

100

Лук

1

2

4

5

Мел

4

5

 Румынские фазановоды рекомендуют рацион кормления фазанят разного возраста, приведенный в табл. 21.

Таблица 21

Корм

Рацион на птенца, г, при его возрасте в днях

1-

7

8-

14

15-

21

22-

28

29-

35

36-

42

43-

49

50-

56

57-

63

64-

70

71-

77

78-

84

85-

91

Куриное
яйцо
(крутое)

10

12

15

12

10

8

5

4

1

Сухари,
манная
крупа

50

50

200

200

100

100

100

100

100

50

50

25

25

Зелень

25

40

60

100

100

100

150

150

150

200

200

200

200

Сухое мясо

50

100

150

200

200

200

200

200

200

200

200

200

Яичная
скорлупа
толченая

25

25

25

25

25

25

25

25

25

25

25

Пшенная
каша

100

100

100

Конопля
дробленая

50

50

50

Льняное
семя

25

25

25

50

50

50

75

75

75

100

Мамалыга

500

550

600

650

700

750

800

850

900

950

Просо

150

150

150

200

200

200

250

Конопля
недроб-
леная

75

75

75

100

100

100

100

Пшеница
недора-
ботанная

200

200

200

200

250

250

 Следует заметить, что приведенные рационы кормления молодых фазанов включают ряд дорогостоящих и дефицитных кормов, что, конечно, повышает стоимость выращивания птиц. Более рациональные рационы кормления фазаньего молодняка применяются в ряде крупных специализированных фазановодческих хозяйств Югославии и Советского Союза. В табл. 22 приведены рационы кормления молодняка, применяемые в югославском фазаньем питомнике «Добановачка».

Таблица 22

Корм

Рацион, %, при возрасте фазанят

до 15 дней

свыше 15 дней

Кукуруза дробленая

17,7

22,7

Пшеница дробленая

9,0

10,0

Пшеничные отруби

13,0

12,0

Соя дробленая

25,0

22,0

Мука люцерновая

2,0

2,0

Мука рыбная

14,0

12,0

Мука мясная

13,0

13,0

Молоко снятое сухое

1,0

1,0

Минеральная добавка

3,0

3,0

Витаминная добавка

2,0

2,0

Соль поваренная

0,3

0,3

 Зоотехник фазаньего питомника «Холодная гора» К. Харций предлагает рацион кормления фазанят различного возраста, приведенный в табл. 23.

Таблица 23

Корм

Рацион, %, при возрасте фазанят в днях

1-5

6-10

11-15

16-20

21-30

31-60

61-90

Сухари
паниро-
вочные

30

25

15

Пшено

10

10

7

7

Пшеничная
крупа
и дерть

20

20

15,8

30

27

13

7

Пшеница

5

Кукурузная
крупа
и дерть

5

15

22

30

40

40

40

Молоко
обезжи-
ренное
сухое

2

2

2

2

2

2

2

Мука
костная

3

2,2

3

3

3

3,1

3,1

Мука
рыбная

3

2

2

2

2

Мука
мясо-костная

5

5

5

5

5

Шрот
подсол-
нечниковый

10

10

13

13

17

13

Яйца крутые

30

15

10

Комбикорм
для цыплят

10

Дрожжи
кормовые

2

3

3

3

3

Трикальций-
фосфат

0,8

0,8

0,8

0,8

0,8

0,8

Мел, ракушка

Вволю

2,7

2,5

2,5

2,5

2,5

Соль
поваренная

0,2

0,2

0,2

0,1

0,1

Смесь
микро-
элементов

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

Вита-
минный
концентрат

1

1

1

1

1

 Птенцам всех возрастных групп, кроме того, дают снятое молоко или свежий творог (до 60% рациона) и молодую траву в рубленом виде до 30% рациона. В состав витаминного концентрата входят витамины А, В2, РР, D3, E.

Опыт показал, что приведенные нормы и рационы кормления фазанят, рекомендуемые сотрудниками питомника «Холодная гора», обеспечивают достаточно хорошее и быстрое развитие молодняка.

В фазанарии Краснодарского охотничьего хозяйства считают, что наиболее желательно кормить молодых фазанов в возрасте до 45 дней комбикормом, в котором содержатся ингредиенты, приведенные в табл. 24.

Ингредиенты комбикорма

Количество, г

Кормовые единицы, г

Переваримые протеины, г

Кукурузная
мука

40

51,6

3,24

Пшеничная
мука

4

4,9

0,34

Пшеничные
отруби

3

2,1

0,30

Подсолнечниковый
жмых

15

16,4

4,96

Рыбная мука

13

13,0

6,89

Мясо-костная
мука

5

5,8

2,41

Костная мука

4

Творог

15

7,2

3,93

Рыбий жир

1

3,8

Итого

100

104,8

22,07

На каждые 100 кг данного комбикорма дают минеральную добавку: мел (1,5 кг); поваренную соль (0,3 кг), железный купорос (10 г), марганцевокислый калий (4 г), йодистый калий (0,5 г) и витаминные корма: зеленый клевер (вволю), пивные дрожжи (4 кг), кормовой биомицин (23 г), витамин В2 (2,8 г).

Каждые 100 г этих кормов содержат 2,2 г кальция, 1,8 г фосфора, 0,9 г натрия, 541 мкг витамина А, 270 мкг витамина В2, 1,25 мкг витамина D3.

Приведенные рационы и нормы кормления молодых фазанов в питомниках «Холодная гора» и Краснодарского охотничьего хозяйства, по-видимому, должны быть признаны наиболее рациональными.

Исследования Т.Н. Курсковой (1968) доказали, что введение в корм фазанят при их брудерном выращивании различных антибиотиков повышает уровень выживаемости птенцов. В опытах этого автора в рацион фазанят включались следующие антибиотики: эритромицелий в первые 20 дней жизни 40 мг, а в период от 20-го до 30-го дня 60 мг на птенца, террамикс-10 в том же количестве, биовит-40 в первую декаду жизни 20 мг, во вторую – 25 и в третью -30 мг на птенца. Скармливали эти антибиотики с первого-третьего дня жизни фазанят до месячного возраста. Применение эритромицелия и биовита-40 дало увеличение выживаемости птенцов (53-77% в опыте и 24-60% в контроле). Скармливание террамикса-10 не дало заметных результатов. Важно, что по окончании опыта остатков антибиотиков в мясе птиц не обнаружено. 

Болезни фазанов 

Большинство болезней фазанов, разводимых в питомниках, свойственны курам и индейкам. Методы профилактики и лечения различных заболеваний фазанов обычно те же, что и соответствующих болезней домашних птиц из отряда куриных.

Некоторые заболевания разводимых фазанов имеют обычно спорадический характер и не причиняют дичеразводным хозяйствам больших убытков, но некоторые из них нередко приобретают характер энзоотии и даже эпизоотии, вызывая гибель большого числа птиц.

В различных странах и даже в разных хозяйствах размер гибели фазанов от болезней далеко не одинаков. Он зависит от методов содержания и кормления птиц, степени совершенства зоотехнической и ветеринарной работы в питомниках. Удельный вес гибели фазанов от отдельных болезней в разных хозяйствах также различен.

Болезни фазанов в питомниках Румынии изучал В. Нестеров. Он установил причины смерти 2843 взрослых птиц, павших в различных хозяйствах этой страны в течение 1957-1958 гг., а также удельный вес различных заболеваний, повлекших за собой гибель животных: от пневмонии погибло 33,9% фазанов, гепатита – 23,8, альтерации (дистрофии) – 14,4, сингамоза – 13,6, тифа – 10,0, энтерита – 0,8, тениозов (главным образом райллиетинозов) – 0,8, кокцидиоза – 0,7 и прочих заболеваний – 2,6%.

В ГДР наиболее распространенными инфекционными заболеваниями фазанов являются: пастереллез, тиф, пуллороз, оспа и катар дыхательных путей. Из инвазионных болезней чаще других наблюдаются кокцидиоз, тениозы (в основном райллиетинозы), хетерахиоз, капилляриоз. Нередки случаи поражения птиц клещами и отравления.

В Московском зоопарке в последние годы больше всего фазанов (разных видов) гибло от туберкулеза. Были случаи смерти от катарального энтерита, дуоденита (воспаления кишечника), амилоидоза печени и ее дистрофии, пневмонии и различных травм.

Молодые фазаны болеют значительно чаще и гибнут от различных заболеваний в большем числе, чем взрослые. Этим объясняется большой отход молодняка в фазаньих питомниках ряда хозяйств.

По данным В. Иович (1964), в югославском фазаньем питомнике «Добановачка» в 1958-1960 гг. погибло в среднем 7,9% птиц. Исследователь приводит следующие показатели отхода птенцов в разном возрасте. 

Дни жизни птенцов

Павшие птенцы, %

Дни жизни птенцов

Павшие птенцы, %

Дни жизни птенцов

Павшие птенцы, %

1

1,1

8

5,2

15

2,9

2

10,4

9

5,4

16

3,3

3

10,3

10

4,8

17

2,4

4

10,0

11

4,1

18

1,6

5

11,2

12

2,6

19

1,2

6

7,8

13

3,6

20

1,4

7

7,2

14

3,4

21

0,1

 Следовательно, наибольшая смертность наблюдается у птенцов в возрасте от 2 до 5 дней, позднее она постепенно уменьшается. 74% всех случаев гибели птенцов были вызваны различными внутренними болезнями и 26% – травмами и деформациями тела. 

Завоз и выпуск молодняка в охотничьи угодья 

К началу охоты молодые фазаны, выращенные в питомниках и выпущенные летом в охотничьи угодья, должны хорошо приспособиться к местным условиям, полностью одичать и приобрести все повадки диких птиц. Поэтому выпускать молодых птиц в охотничьи угодья желательно как можно раньше (за 1,5-2 месяца до начала отстрела). Опыт показал, что молодых фазанов лучше всего выпускать в возрасте 2 месяцев, когда они уже не нуждаются в уходе.

В охотничьих хозяйствах, в которых предполагается выпустить фазанов, Необходимо составить заранее подробные планы выпуска птиц, выбрать места, пригодные для их обитания, заготовить для них корма, построить кормушки и шалаши для укрытия, уничтожить хищников – врагов фазанов или уменьшить их численность. Надо также подготовить рабочих, которые будут охранять и подкармливать, птицу.

Завоз молодняка из питомников в места их выпуска можно осуществлять на автомашинах, самолетах, а также железнодорожным и водным транспортом, в зависимости от расстояния перевозки, ее стоимости и удобства транспортировки птиц.

Перевозят фазанов в корзинах, затянутых сверху мешковиной, в специальных ящиках или транспортных клетках. Н. Врочинский рекомендует конструкцию транспортных ящиков для перевозки фазанов, показанную на рис. 19. Размер ящика 120х80х35 см. По его углам имеются стойки, которые сверху выступают над краем на 10 см, а внизу на такое же расстояние не доходят до пола. В результате в дне ящика в каждом углу образуются гнезда, совпадающие по размерам с выступающими вверх концами стоек. Поэтому ящики можно устанавливать прочными ярусами.

разведение фазанов

Рис. 19. Ящик для перевозки фазанов

В передней стенке ящика вырезаны три овальных отверстия размером 7х9 см. Через них птицы могут высовывать головы, чтобы пить воду из поилок, подвешиваемых снаружи к стенке ящика. В передней и задней стенках ящика делают выдвигающиеся вверх по пазам задвижки (дверки) шириной 17 см, через которые загружают и выгружают фазанов. Верх ящика затягивают прочной тканью. Посередине матерчатого потолка пришивают занавеску, разделяющую ящик на два равных отделения (занавеска не доходит до пола на 3-5 см). В переднем (освещенном) отделении ставят кормушки, а заднее (темное) отделение служит для отдыха птицы. К наружной стенке ящика под отверстиями подвешивают жестяную поилку длиной 35 и шириной 5 см.

При длительных перевозках фазанов следует кормить зерносмесью (просо, кукуруза, пшеница и др.) 2-3 раза в день из расчета около 75 г корма в день на птицу. К зерносмеси надо прибавлять немного тертой моркови, свеклы или капусты.

Птиц завозят на места, отведенные для их выпуска, на автомашинах или гужевым транспортом в той же таре, в которой молодых фазанов доставляют в охотничьи хозяйства. Ящики с фазанами расставляют на лужайке или по опушке леса недалеко друг от друга в тени деревьев. В конце дня дверки их открывают, давая возможность птицам самостоятельно покинуть клетку или ящик. Это предохраняет их от «шока освобождения» и предупреждает сильный разлет фазанов от места выпуска. Выпускать фазанов следует в смешанных или лиственных насаждениях с хорошо развитым подлеском, купами кустарника, зарослями высокотравья и другими укрытиями. Особенно хороши для этой цели пойменные леса и тугаи. Места выпуска должны находиться недалеко от естественного водоема. В одном месте желательно выпускать не более 25 фазанов, но сами точки выпусков могут быть расположены недалеко друг от друга.

В первое время после выпуска в охотничьи угодья молодые фазаны нуждаются в охране и подкормке. Подкармливать птиц лучше всего теми же кормами, которые они получали в питомнике (во избежание желудочно-кишечных заболеваний). Если таких кормов достать хозяйству не удается, то для подкормки можно использовать смесь зерновых кормов – кукурузы, пшеницы, проса, сорго и др. Подкормку следует класть около мест выпуска на очищенные от травы и прикрытые навесом или шалашом площадки. Когда выпущенные птицы разойдутся по окрестным угодьям и перестанут регулярно посещать кормовые площадки, подкормку прекращают. В первые дни на каждого выпущенного фазана нужно выкладывать около 50 г зерновой смеси в день, затем количество смеси можно постепенно сокращать.

За выпущенными фазанами впредь до их полного одичания нужно вести тщательное наблюдение и обеспечить их охрану от браконьеров и хищников.

Начало книги А.Б. Кузнецова "Дичеразведение (искусственное разведение пернатой дичи)"

Другие статьи на эту тему:

Adblock
detector